А ну хватит болеть!
метки: алкоголь
Вчера давала рецепт Надюшке, а сегодня "эспешиали фор" Illika! 
Рецепт рассчитан на 300 мл. красного сухого или полусладкого вина.
В кастрюльку/большую турочку наливаем 50 мл воды и ставим на огонь. Добавляем палочку корицы, 2 бутончика гвоздики.. можно зернышко кардамона, пару горошин душистого перца, шафран. Покипело примерно 3 минуты и добавляем 2 столовые ложки меда. Сделав один раз поймете сколько меда вам нужно, больше или меньше.. это индивидуально (мед можно заменить сахаром). Как только все начало кипеть еще раз и мед "поплыл" добавляем 300 мл. вина красного сухого или полусладкого! Добавляем туда половинку яблока, нарезанного на крупные кусочки и цедру апельсина. ставим самый маленький огонь и доводим до кипения, но не кипятим!
В приготовлении глинтвейна есть где разгуляться фантазии, ведь импровизировать с крепостью напитка, его сладостью и прочими вкусовыми оттенками можно до бесконечности. Специи вы можете добавить любые .. по вкусу. У меня мама даже с лавровым листом делала ... Очень вкусно!
Так вот к чему я это ... Парочка бокалов согреют, помогут при простуде, избавят от кашля и насморка! Пить перед сном. Проверено на себе!
Читать все комментарии (6)